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Shares - Programa de Gestión para Restaurantes, Bares, Pizzerias, Delivery
Resto Shares
Gestión y Control de BARES, RESTAURANTES, PUB, PIZZERIAS, DELIVERY, COMIDAS RAPIDAS y todos los locales gastronómicos. Adición de pedidos en Mesa, Barra, Delivery u otro Sector. Adición de productos por Código o Detalle del producto, envío de comandas a la cocina u otro sector configurable. Vista Gráfica del salón, mesas abiertas, a cobrar, cobradas, cerradas. Control de Stock de productos y control por recetas de platos. Delivery con identificador de llamadas y base de datos de clientes. Agil y muy fácil de usar
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El sistema cuenta con una pantalla principal donde el operador puede ver claramente las mesas del lugar y el estado de cada una de ellas. Posesionándose en una mesa puede ver la lista de productos y el total consumidos hasta el momento.
Especialmente diseñado para trabajar con Palm, módulo que permite a los mozos hacer sus pedidos en forma online sin necesidad de tener que anotar ni recordar los consumos solicitados por cada mesa. Se efectúa el pedido y automáticamente se refleja en la pantalla del adicionista.
Módulos del sistema:
• Productos
Se encuentran divididos por Rubros, Depósitos, Sectores. El sistema mantiene un control de stock detallado por cada producto.
Asimismo los productos están subdivididos por Productos por unidad, Ingredientes, Menú por receta, Cóctel por receta y Menú a medida. De esta forma el usuario puede cargar un Menú por receta (por ejemplo) especificando los ingredientes que conforman dicho menú, de manera que cuando se venda, por ejemplo, una milanesa de pollo a la napolitana, se descuenten de los ingredientes que la conforman los gramajes indicados.
Con respecto a los menú a medida, el usuario especifica un nombre, un precio fijo, los grupos (entradas, plato principal, bebidas, postres) e indica los productos y las cantidades que se pueden elegir en cada caso.
• Proveedores/Compras
Además de almacenar los datos personales de cada proveedor, este módulo permitirá cargar las compras y pagos realizados, como así también gestionar las cuentas corrientes con los diferentes proveedores, además de elaborar informes estadísticos sobre las compras en diferentes períodos y/o proveedores.
• Clientes/Ventas
Datos personales de cada cliente. Cuentas corrientes. Estadísticas. Recepción y seguimientode cheques.
• Cuentas Personales
Creación de cuentas personales. Control de Chequeras (cheques propios). Seguimiento de cheques emitidos. Depósitos Bancarios. Extracciones. Generación de libro de Bancos (fecha de emisión, fecha de pago).
• Empleados
Altas, bajas, modificaciones de empleados. Vales de empleados.
• Mesas
Este módulo permite dividir las mesas en plazas y organizarlas en pantalla de acuerdo a como se encuentran en el salón. Se utilizan colores para indicar el estado de cada mesa. El sistema permite cambios de mesa, cancelar mesas y deshabilitar mesas.
• Comandas
Se ingresa la mesa, el mozo, la cantidad de comensales y luego se comienza con la carga de productos. Para cada producto se pueden especificar detalles ( por ejemplo, para el producto “Gaseosa” se tienen los detalles Fría, Natural). Al imprimir la comanda, el encargado de la preparación/elaboración del producto sabrá con qué detalles hacerlo.
Al generar comandas, el sistema muestra en todo momento un detalle de lo consumido por cada mesa y el recuento del total a pagar.
• Caja
Se lleva un control de caja por turnos y por usuario.
Permitirá llevar un control de las ventas, los pagos, los retiros y los vales con las diferentes formas de pago (Efectivo, Cheque, Tarjeta, Cuenta corriente). Se pueden imprimir comandas y una vez confirmado el pago puede elegir imprimir un ticket-factura si es necesario.
• Informes
Podrá ver el total vendido por mozo, por rubro de productos (gaseosas, vinos, etc.), por rango de fechas, por turno, por producto.
Informes Fiscales, Cierre Z y X. Libros de Iva Ventas e Iva Compras.
• Delivery
El sistema cuenta con un módulo para delivery en cual mantiene una base de datos de los clientes e identificando el llamado, muestra al operador quién es el que llama y sudomicilio. Este módulo puede trabajar con una o más líneas telefónicas y se mantiene un histórico de facturación y consumos por cliente para estadísticas.
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El sistema permite operar a través de teclado, mouse o palm de acuerdo a la preferencia del operador.
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