INFORMACION TECNICA
El tiernizante es un polvo blanco e inoloro,compuesto de enzimas vegetales que se obtiene de un fruto tropical.
Esta aprobado por el Ministerio de Salud Publica de la Republica Argentina con certificado Nº 51652 / 63 lo cual se comprobó para el uso familiar y comercial.
Ademas aprobado por el Registro Nacional de Productos Alimenticios ( RNPA ) Rev. 08 / 03
Las enzimas vegetales actuan sobre las carnes ablandando sus fibras y transformandolas en un producto tierno y jugoso
MODO DE USO
Las carnes deben estar completamente descongelada y crudas se expolvorea en forma pareja
Si se trata de carnes gruesas o fibrosas (Ej. Tapa de nalga, matambre etc.)es aconsejable pinchar con un tenedor para que penetre el polvo en los tejidos y dejar reposar aproximadamente de unos 15` a 45`

Para mas información o pedido escribir a
carencol@yahoo.com.ar Cel: 15-5766-8904
Su consulta no molesta